Mango Mambo – Argo Tea

A Argo Tea é uma rede de casas de chá americana que pretende ser o Starbucks do chá! A marca possui vários tipos de chás soltos ou em saquinho, e hoje mostro pra vocês o Mango Mambo, um blend de chá preto com manga (o único da marca que experimentei).

mango mambo argotea

O chá deste blend possui folhas quebradas em pedaços grandes. A maior parte dos pedacinhos amarelos na foto não é manga, mas sim pétalas de girassol. Segundo a marca, o chá preto é de qualidade premium, mas não encontrei nenhuma informação de origem. O aroma do chá seco é bem tropical e frutado. Olhando a composição, percebemos que além de chá preto e manga ele contém também pétalas de girassol, sabor de manga, sabor de maracujá e sabor de abacaxi.

argotea

O resultado é um chá preto moderado e bem equilibrado, sem que o sabor da fruta se sobreponha ao do chá. É um pouco mais forte do que eu costumo tomar, mas ainda assim gosto dele para dias específicos. O sabor da manga lembra mais a fruta seca que a natural, e quase não consigo sentir as outras frutas. Considero uma boa opção para quem busca um chá preto mais docinho, mas procura uma alternativa ao blend com frutas vermelhas.

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Chá Bogotá – Caminho do Chá

Já havia experimentado alguns chás da Caminho do Chá na Caramelodrama, aqui em Curitiba, mas não resisti na inauguração e levei o Bogotá para casa. Com certeza foi o meu favorito de todos eles!

I have already tried some teas from Caminho do Chá at Caramelodrama, here in Curitiba, but I didn’t resist and bought the tea Bogotá at the opening. It was definitely my favorite from the brand.

chá caminhos do chá

Bogotá é um blend de chá preto da Índia com goiaba e rosas de jardim, inspirado na Colômbia. Você já tomou algum chá com goiaba? Eu nunca tinha tomado! O cheiro é bem gostoso, principalmente da fruta. A composição é só isto mesmo: chá preto, goiaba e rosas. Nada de ingredientes preenchedores (= hibisco). Comprei este tubinho com 8g por cerca de R$10,00. Segundo a embalagem, o rendimento é de 4 xícaras x 3 infusões, o que dá menos que R$1,00 por xícara. A temperatura sugerida de preparo é de 80°C, mais baixa do que costumo usar para chá preto. Segui as instruções de preparo!

Bogotá is a blend of black tea from India, guava and garden roses. Have you ever tried a tea with guava? I have never tried one! The smell is delicious, mainly from the fruit. The composition is just this: black tea, guava and roses. It doesn’t have any filler (#hibiscus). I bought this little tube with 8g for about R$10,00. According to the package, you can make 4 cups x 3 infusions with it, which gives about R$1,00 per cup. The suggested preparation temperature is 80°C, a little lower than what I’m used to use for black tea, but I followed the instructions.

chá com goiaba

O resultado foi me conquistando aos poucos. O sabor da goiaba é bem sutil, e vai se desenvolvendo com o tempo. Com certeza este blend é diferente de qualquer outro que eu já tenha tomado. O sabor predominante é do chá preto, com um azedinho da goiaba e só um toque de rosas. Ele deixa uma sensação engraçada na língua, um pouco adstringente.

The guava flavour is very subtle, and develops with time. This blend is definitely different from any other I’ve ever tried. The main flavour is black tea, with a little sour flavour from guava and just a hint of roses. It gives the tongue a strange feeling, a little tingling.

chá bogotá

Preparei 3 infusões com o mesmo chá, e a minha favorita foi a segunda, que tinha um sabor um pouco mais suave que a primeira. Gostei muito do resultado, tanto pelo sabor quanto pelo fator inusitado. Estou curioso para descobrir quais outros blends poderemos encontrar no cardápio fixo da casa!

I’ve prepared 3 infusions with the same tea, and my favorite was the second one, which was a little softer than the first. I liked this blend very much, because it tasted good and was very unusual. I’m curious to find out which other blends we’ll find at Caminho do Chá!

Chá Earl Grey Bravo – Adagio Teas

Olá! Hoje eu vim contar sobre o chá Earl Grey Bravo da Adagio Teas. A marca é americana, mas o chá preto é proveniente do Sri Lanka. Possui ainda casca de laranja, sabor de bergamota e flor de centáurea azul. Usei a quantidade abaixo (aproximadamente duas colheres de chá) para preparar cerca de 500ml, a 100°C por 2 min.

Chá Earl Grey Bravo

O aroma de laranja é bem pronunciado, e o chá possui um sabor bem balanceado, um pouco azedinho, mas não amargo. Costumo gostar de acrescentar um pouco de leite (de soja) ao chá preto, mas ainda não experimentei com esse. Segundo opiniões no site oficial da marca, ele também fica ótimo gelado! Vou experimentar em algum dia de calor e depois conto o resultado.

earl grey bravo

Desta vez combinei com um bolo de maçã com coco e castanhas. Para acompanhar, o livro A História Sem Fim! Ainda estou muito no começo, mas quando terminar conto o que achei. E você, possui algum chá preto favorito? Um abraço e até a próxima!

earl grey bravo e história sem fim