Olá pessoal!
Preparei uma série de 15 posts para compartilhar com vocês o básico sobre chás! Estes são os tópicos sobre os quais eu planejei escrever, mas conforme o retorno de vocês posso incluir/excluir algum tópico ou alterar a ordem.
- O que é chá
- Chá Verde
- Chá Preto
- Chá Branco
- Chá Oolong
- Chá Pu-erh
- Rooibos e Honeybush
- Mate e outras infusões
- Marcas: Chás Importados – Parte I
- Marcas: Chás Importados – Parte II
- Marcas: Chás Nacionais
- Chá de Saquinho
- Onde comprar chá?
- Chá é caro?
- Blogs e mais
Seria impossível esgotar o assunto, mas acho que trabalhando estes tópicos já dá para ter uma boa introdução sobre chás. Vale lembrar que não sou especialista, apenas me interesso e pesquiso um pouco sobre isto há vários anos. Espero que gostem! E vamos trocar dicas sobre o assunto. O conhecimento cresce quando é compartilhado. Um abraço e até mais!
Pode começar que vou adorar ler ❤
Eu tenho muita confusão é nesses chá preto, verde, branco, azul ahhahaha e adiciono, chá com leite! você toma? eu conheço algumas pessoas (e culturas) que têm esse costume, mas nunca experimentei.
Adriana
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Oi Adriana! Obrigado pelo incentivo! O primeiro post deve sair na próxima semana e já deve começar a resolver sua dúvida! 🙂
Eu gosto bastante de chá com leite, mas quase não tomo (desenvolvi alergia ao leite, e o de soja acaba “matando” o chá). É bem simples de fazer: é só preparar o chá preto normalmente, e adicionar um pouquinho de leite. Ou então, adicionar o chá ao leite (existe uma disputa entre quem prefere adicionar chá ao leite, ou leite ao chá, e cada um defende sua preferência com unhas e dentes hahaha). Normalmente também se adiciona açúcar a gosto!
Outro tipo de chá que fica ótimo com leite é o matcha, você conhece? Ele é um chá verde moído até virar pó. Este fica uma delícia com leite de soja também! Mas dá um pouco mais de trabalho: você mistura o chá com um pouquinho de água quente, até formar um xarope. Depois completa com leite e bate com um batedor próprio ou um mixer!
Beijos e obrigado pelo comentário!
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adorei todos os tópicos, não sei se acrescentaria algum… se lembrar de alguma duvida comento 🙂
já estou esperando os próximos posts hehe
o/
@bellatuk
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Muito obrigado Renata! Se lembrar de alguma coisa, é só avisar 😀
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Você não vai continuar postando sobre chás, Mathias?! Cheguei à sua página hoje, durante uma pesquisa de cursos sobre chás e achei super bacana a proposta!
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Olá Jucimar! Muito obrigado pela mensagem! Infelizmente não estou conseguindo postar aqui no blog no momento, mas produzimos alguns vídeos sobre chás para o canal da iCandy (http://www.youtube.com/icandycosmeticos) e também postamos algum material no instagram (http://www.instagram.com/icandybr). Beijos e obrigado pela visita!
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